Спелта


Јечам


Мирођија


Першун


Целер


Б витамин

Детаљније

Састав нутритијената сока од јечма

Детаљније

Терапеутске индикације јечма

Детаљније

Дејство сока од јечма на организам

Детаљније

Нутритивни састав јечма

Детаљније

Јечам

Детаљније

Б витамин

Сви Б витамини су топиви у води, што значи да их тело не може складиштити и сачувати. Тело може задовољити све своје потребе за Б3 витамином кроз правилну и здраву исхрану биљном храном што сировијом могућом.
Витамини Б комплекса спадају у групу витамина топљивих у води и неопходни су за метаболизам и здравље људи. Служе као коензими у хиљадама хемијских процеса који се у телу стално догађају. У ову групу спадају многи витамини с предзнаком Б, они основни су Б1 (тиамин) Б2 (рибофлавин) Б3 (ниацин и никотинамид) Б5 (пантотенска киселина) Б6 (пиридоксин) Б7 (биотин) Б9 (фолна киселина) Б12 (кобаламин)
Б витамини подржавају и појачавају метаболитичке процесе, одржавају здравље косе, коже и мишићног тонуса, побољшавају имунолошки и живчани систем, подстичу раст и поделу ћелија смањују ризик од рака гуштераче ( панкреаса).Сви витамини групе Б помажу телу да претвори храну (угљенехидрате) у гориво (глукоза), које се користи за производњу енергије. Често се спомињу као Б комплекс витамини, а такођер помажу телу да искористи масти и протеине.
Један од најпотентнијих витамина Б је витамин Б 3, односно његов део никотинамид, који се асорбује четири пута више у крви него било који други витамин. Витамин Б 3 састоји се никотинске киселине, односно ниацина, никотинамида и инозитол хексаникотината. Ови делови се разликују по учинцима.
Никотинамид успешан у борби против бактерије МРСА
Витамин Б има потенцијал и моћно је оружје у борби против супербактерија и отпорних стафилококних инфекција на антибиотике. Високе дозе никотинамида облику витамина Б3 стимулишу одређени ген (ЦЕБПЕ), повећавајући способност белих крвних зрнаца за борбу против стафилококних инфекција, укључујући метицилин резистентни златни стафилокок или МРСА.
Сви Б витамини су топиви у води, што значи да их тело не може складиштити и сачувати. Тело може задовољити све своје потребе за Б3 витамином кроз правилну и здраву исхрану биљном храном што сировијом могућом.
Код атероскелрозе и болести срца узимањем ниацина примећено је успоравање прогресије атеросклерозе, мање срчаних напада и мање смртних случајева. Код људи с високом притиском и холестеролом смањен је ризик од срчаног или можданог удара.
Неки докази упућују да никотинамид може помоћи одгодити време које је потребно да се узме инзулин код дијабетеса типа 1. Такођер се разматра да ли би био ефикасан код превенције дијабетеса типа 1 код деце.
Код остеоартритиса једна прелиминарна студија показује да никотинамид може побољшати симптоме артритиса, укључујући и повећање покретљивости зглобова.
Испитивања су такође показала да су људи који су у исхрани из здравих биљних извора користили више витамина Б3 имали мању склоност ка Алзхеимеровој болести и сивој мрени.